Ajurvédske koreniny

Asafoetída, 50 g Vandevi

Zväčšiť

Asafoetída, 50 g Vandevi

2,60 €

Stav produktu: Nový produkt

Indické korenie so špecifickou vôňou, ktorým môžete nahradiť klasickú cibuľu a cesnak. Aromatické živice koreňa Ferula asafoetiada sa tiež hovorí ločidlo alebo čertovo lajno. Korenie má výraznú špecifickú vôňu, preto sa odporúča používať ho vo veľmi malom množstve a v kombinácii s ďalším korením!

Detaily

Asafoetida sa často mieša s kurkumou a ryžovou múkou. Táto živica má tiež výraznú, nie práve lahodnú vôňu. Vďaka správnej tepelnej úprave sa ale rýchlo stratí. Než ločidlo pridáte do jedla, odporúča sa najskôr opražiť na oleji. Po opražení chutí toto korenie ako vyvážená zmes cibule a cesnaku. Zmes korenia využijete predovšetkým vo vegetariánskej kuchyni na prípravu strukovinových či iných slaných špecialít. V tradičnej ájurvédskej medicíne sa používa aj ako podporný prostriedok pri nadúvaní a bronchitíde. Zloženie: Ryžová múka, arabská guma, asafoetida (7 %), kurkuma Upozornenie: Spracováva sa na rovnakej výrobnej linke ako lepok. Uchovávajte v chlade a suchu.

Krajina pôvodu India

30 produktov v rovnakej kategórií

Korenie čierne mleté AYURVITA 50g

Korenie čierne mleté AYURVITA 50g

Mažiar mramorový - malý

Mažiar mramorový - malý

BIO Pipal korenie dlhé mleté 40g

BIO Pipal korenie dlhé mleté 40g

Chana Masala 50g AYURVITA

Chana Masala 50g AYURVITA

BIO Rímska rasca celá 40g AYURVITA

BIO Rímska rasca celá 40g AYURVITA

Soľ himalájska jemne mletá bylinná 85g AYURVITA

Soľ himalájska jemne mletá bylinná 85g AYURVITA

Soľ himalájska biela Harrisa 130g AYURVITA

Soľ himalájska biela Harrisa 130g AYURVITA

Soľ himalájska biela talianska 150g AYURVITA

Soľ himalájska biela talianska 150g AYURVITA

Soľ himalájska ružová s morskou riasou Kombu 200g AYURVITA

Soľ himalájska ružová s morskou riasou Kombu 200g AYURVITA

Soľ himalájska s cesnakom 200g AYURVITA

Soľ himalájska s cesnakom 200g AYURVITA

BIO Zázvor mletý 35g AYURVITA

BIO Zázvor mletý 35g AYURVITA

Cesnak mletý 30g AYURVITA

Cesnak mletý 30g AYURVITA

Chilli papričky celé 20g AYURVITA

Chilli papričky celé 20g AYURVITA

Horčičné semienko biele celé 50g AYURVITA

Horčičné semienko biele celé 50g AYURVITA

Kalonji (černucha) - semienka čiernej cibule 50 g AYURVITA

Kalonji (černucha) - semienka čiernej cibule 50 g AYURVITA

Kurkuma celá 50g AYURVITA

Kurkuma celá 50g AYURVITA

Chilli mleté 50g AYURVITA

Chilli mleté 50g AYURVITA

BIO Chilli mleté 40g AYURVITA

BIO Chilli mleté 40g AYURVITA

Šafran indický 0,1g AYURVITA

Šafran indický 0,1g AYURVITA

Mangové čatní pálivé, 300 ml, TRS

Mangové čatní pálivé, 300 ml, TRS

Cesnak mletý, 100 g, Swagat

Cesnak mletý, 100 g, Swagat

Kari korenie pálivé, 100 g, TRS

Kari korenie pálivé, 100 g, TRS

Kurkuma mletá, 100 g, Swagat

Kurkuma mletá, 100 g, Swagat

Kari korenie jemné, 100 g, TRS

Kari korenie jemné, 100 g, TRS

Kari korenie pálivé, 100 g, Swagat

Kari korenie pálivé, 100 g, Swagat

Koriander mletý 50g AYURVITA

Koriander mletý 50g AYURVITA

Dymová soľ 200g AYURVITA

Dymová soľ 200g AYURVITA

BIO Kari pasta jemná 175g COSMOVEDA

BIO Kari pasta jemná 175g COSMOVEDA

BIO Kari pasta Garam masala 175g COSMOVEDA

BIO Kari pasta Garam masala 175g COSMOVEDA

BIO Čierne korenie mleté, 50 g, Healing Nature

BIO Čierne korenie mleté, 50 g, Healing Nature