Žiadne produkty
Objednať
2,00 €
Kód
Stav produktu: Nový produkt
Šafran - korenie, ktoré sa využíva do rizota, do polievok. Farbí pečivo, koláče a pod. Je dobrý s mrkvou, špargľou, hubami, pórom, tekvicou a špenátom.
Viac detailov
Tento produkt už nie je dostupný
Dostupný dátum:
Množstvo
Minimálne množstvo na kúpu tohoto produktu je 1
local_grocery_storeVložiť do košíka
Zloženie: Šafran pravý (Crocus sativus) Skladujte: v suchu a chlade. Po otvorení odporúčame uchovávať vo vzduchotesnej nádobe. Krajina pôvodu: India Obsah balenia: 0,1g Kari ryža so šafránom Budeme potrebovať: šafrán 100g balkáneského syra 100g eidamu (45%) 1,5-2 hrnčeky vody kari korenie 1 hrnček jazmínové ryže 1 lyžička soli olivový olej smotana na varenie Na odmeranie ryže použijeme veľký hrnček (0,4l). Jazmínovú ryžu dobre prepláchneme, až kým je voda číra. Ryžu vsypeme do hrnca, pridáme lyžičku soli, lyžičku karí a lyžicu oleja. Zalejeme vodou, prikryjeme pokrievkou a dusíme do zmäknutia. Medzitým syry nastrúhame na hrubom strúhadle a zmiešame ich dohromady. Podusenú ryžu odstavíme, pridáme pár lyžíc smotany a len ľahko premiešame. Znovu prikryjeme a necháme len tak "dôjsť". Ešte do teplej ryže vmiešame syr, šafran a podľa chuti aj iné korenie. Kari ryžu so šafranom podávame v mištičkách ako hlavný chod. Stačí doplniť sterilizovanú uhorkou a pod.