Žiadne produkty
Objednať
2,30 €
Kód
Stav produktu: Nový produkt
Nerafinovaná vulkanická soľ, známa tiež ako kala namak sa ťaží ručne v sopečných oblastiach Pakistanu. V skutočnosti je skôr ružovo-šedá vďaka vysokému obsahu železa a iných, pre človeka dôležitých minerálov. Vďaka svojej typicky vajíčkovej chuti oživuje a dochucuje akékoľvek jedlo. Himalájska soľ na rozdiel od tej klasickej bielej nie je rafinovaná, nijako chemicky upravovaná.
Viac detailov
Tento produkt už nie je dostupný
Dostupný dátum:
Množstvo
Minimálne množstvo na kúpu tohoto produktu je 1
local_grocery_storeVložiť do košíka
Milióny rokov stará soľ pochádza z obdobia, keď boli Himaláje ešte pod vodou, ťaží sa v pakistanských baniach a radí sa medzi najčistejšie a najkvalitnejšie soli na svete. Vraví sa jej tiež “biele zlato”. Himalájska soľ obsahuje veľké množstvo minerálov a stopových prvkov v prirodzenej podobe - vápnik, draslík, horčík, železo, zinok, mangán, stopové množstvo jódu a mnoho ďalších. Čierna soľ sa potom skladá najmä z chloridu sodného a stopového množstva síranu sodného, hydrogensíranu sodného, hydrogensiričitanu sodného, sulfidu sodného, sulfidu železa a sírovodíka. Vzhľadom k prítomnosti železa a ďalších minerálov má soľ ružovošedú farbu. Soľ sa ťaží ručne, je umývaná a sušená na slnku. Iba približne 10% vyťaženej soli je možné použiť ako stolovú soľ. Výhody himalájskej soli: soľ vytvorená prírodou najstaršia a najčistejšia soľ na svete ťaží a spracováva sa ručne obsahuje 84 esenciálnych minerálov v dobre vstrebateľnej forme zdroj mnohých minerálov a stopových prvkov vhodná na každodenné používanie v teplej a studenej kuchyni je dobre stráviteľná a nezaťažuje organizmus